Icipe ca Calcium: Iciputulwa ca Kupwisha Amakwebo Icalinga kabili Icashintililwapo
Ififulo ifikulu ifyakubomfya
Ici cipe ca Calcium cilailanga nga amakristalo ayabuuta, ifipe, nelyo umuunga, uushanunkila, uwakwata imibele ya kemikali iyashintilila. Ici cilasunguluka nga nshi mu menshi kabili cilasunguluka panono mu bwalwa, ica kuti cilalenga ukuti cibe icayanguka ukubomfya. Ukutasha pa nshila ya iko iyapusanako iya kulwisha utushishi, ilafumya asidi wa propionic uwabula ukulipilisha mu fifulo fya asidi, ukulanga amaka ya kucilikila ifibashi, ifibashi ifishakwata ubulwele bwa Gram, ifibashi ifipanga ifibashi ifishakwata umupashi, na kabili ifibashi ifipanga ifibashi ifishakwata umupashi. Ukubomba kwa iko ukwa kulwisha utushishi kwapalana sana no mutengo wa pH, ukufika pa cipimo ca iko ica pa muulu pa pH 5.0, no kutwalilila ukubomba nangu pa pH 6.0, ne cipimo ca kukansha icacepa ica 0.01% fye. Icaishibikwa, tacikweteko ububi ku citutumusi kabili tacikweteko ububi ku bantu na ku nama, ukushininkisha ubucingililo no kucetekelwa.
Mu fya kulya, ilabomba nga cibusa uwawama uwa kusunga ifya kulya fya mikate ne fya kulya fya mukaka pamo nga umukate, ifya kulya fya kupanga, na cheese. Kuti cacingilila bwino bwino ifintu ifinono ifilenga ifya kulya ukuonaika ukwabula ukukansha ukufuuta kwa yeast, ukushininkisha ukuti ifya kulya fyasunga ukununkila kwa fiko ukwalinga no busuma bwa fiko ilyo filelenga ubumi bwa fiko ukukula. Nga ca kuti cabomfiwa mu kupanga umukaka wa soya, kuti cacingilila ukubwekeshapo ukututumuka, ukucingilila ubusuma bwa cipe. Mu fya kulya, nga ca kutila umuti wa kulwisha umushili uwafikapo nga nshi, walilinga ku fya kulya fya nama sha mu menshi ifyapusanapusana, ukusanshako ifya kulya fya ma protein ne fya kulya fya nswi, ukulundako bwino bwino ubumi bwa fya kulya. Nga ca kuti balebomfya pamo ne micele imbi iyabula ubumi, kuti yalenga ne ng’ombe ukufwaisha ifya kulya no kulundako umukaka mu ng’ombe. Ukucepa kwa iko ukwa kwaluka, ukushipikisha ukutenta ukwakulisha, no kwampana kwa iko ukwawama ukwa nama filenga ukuti cibe icalinga ku fya kulya ifingi. Mu fya miti, ilapilibula no kuba umuti wafikapo uwa malwele ya nkanda ayaletwa ne fibashi fya fibashi. Nga ca kuti fyapangwa mu pauda, mu fya kunwa, nelyo mu mafuta, filacingilila ubumi bwa nkanda. Mu fya kupangapanga ifya cila bushiku pamo nga umuti wa meno ne fya kufwala, na kabili filabomba bwino nga nshi, ukubomba nga ca kusanshako ku kupeela ubucingililo bwa nshita itali ubwa kucingililwa ku kubola no kucingilila ubusuma bwa fipe.
Ifyakulondolola
| Ishina lya cipe | Iciputulwa ca kalisiamu | |||||||||
| Icilangililo ca kemikali | C6H10CaO4 | |||||||||
| Ubupiina bwa ma molekyulu | 186.22 | |||||||||
| Imimonekele | Ubuunga ubutuntulu ubwa kristalo | |||||||||
| Icifulo ca Kusunguluka | >400°C | |||||||||
| Ukwanguka | 1.263 amagilamu/sentimita3 | |||||||||
| CAS TE | 4075 - 81 - 4 | |||||||||
| Inamba ya HS | 29155090 | |||||||||
| NO | 223 - 795 - 8 | |||||||||
| Ukubomfya | Ifyakulya, ifyakusunga ifyakulya, imilima imbi | |||||||||
Ipepala lya Kukonkomesha Ubusuma
| Ishina lya cipe | Iciputulwa ca kalisiamu | ||||||
| Icipimilo | Icilangililo | Ukwesha | |||||
| Imimonekele | Ubuunga ububuuta nangu utushishi | cashininkishiwa | |||||
| Ukupima (Pa mulandu uwauma), % | ≥99.0 | 99.9 | |||||
| Ifintu ifishisunguluka, % | ≤0.3 | ||||||
| Ukuloba Pa Kuuma, % | ≤9.5 | 6.50% | |||||
| Asidi iyabula na Alkali iyabula | Amashindano ayapita | Amashindano ayapita | |||||
| Iciputulwa ca menshi (nga F), ppm | ≤30 | ||||||
| Icikopo (nga 2O3), ppm | ≤3 | ||||||
| Icuma (nga Fe), ppm | ≤50 | ||||||
| Ifyuma ifinono (nga Pb), ppm | ≤10 | ||||||
| Ukusondolwela | Icipimilo icashininkishiwa | ||||||
Mukufusha
Iciputulwa ca nshita ica nshita ya ku ntanshi cipangwa ukupitila mu kupwisha ukubomfya inshila ya kupangamo iyakula. Ici cibikwa mu fipe fya pulasitiki ifyaluka ifyashingulwikwa ifyabikwa mu fipe fya pulasitiki ifya kulya pa kuti cibombe bwino pa lwa mibele ya ciko iya kufimbapo amenshi. Pa nshita ya kutwala no kusunga, inshila sha kucingililamo ishakosa shilabomfiwa pa kushininkisha ukuti ubusuma bwa fipe bwaba fye bwino inshita shonse.